各校食農教育成果

主辦單位：太平區中華國小午餐辦公室

活動日期：110年12月7日

活動地點： 后里區月眉國小

承辦人資料：楊聲孝，電話：23931956

參加對象：6級學生3人及帶隊老師1人

壹、活動目標：增進學童解決問題的能力，激發潛能並認識在地季節食材，培養製作健康、營養食物的技能。

貳、活動內容：3位男同學在經過了約10天的學習及烹飪實作練習之後，屯區的我們一早約7點多在學校集合，由指導老師搭載前往20多公里外的山區月眉國小參加一年一度的料理小達人觀摩賽。本項比賽共有4大類獎項，16隊國中小學生前往切磋廚藝，互相觀摩及交流箇中優點。

活動執行情形：早上8：35抵達比賽現場，先到室內會場放置比賽餐具及自備食材，再由主辦單位帶領參觀會場旁的菜圃，吸取冬季農作栽培的相關知識。比賽約從早上9點多開始，到11：00前完成規定的三菜一湯作品。本校學生得到健康滿點獎，真是一個有意義的食育教育校外觀摩賽活動。