各校食農教育成果

活動/課程名稱：竹筍與蜂蜜農產校外教育體驗活動

活動/課程規劃單位：太平區農會（陳瑾源先生）

活動課程日期：114年8月6日上午

活動課程地點：臺中市太平區頭汴里

參加人數：四、五年級學生40人

壹、活動/課程目標

       參觀行政區內農家的農產品生產產業，了解本地重要的農產品作物，進而對在地農產有所認識，並支持在地農業，具有地產地銷、縮短碳足跡的環境保護初萌概念。

貳、活動/課程執行情形

       1.組隊搭車至本區頭汴里山區進行竹筍園圃的觀摩踏查，了解本區重要的農產品，筍農的辛苦生活，以及它的種類及外型，進而喜愛在地農產，珍惜食物資源。

       2.同樣的位在頭汴里山區的青農林椿凇先生的養蜂教學場域，參觀他經營的蜂園蜜蜂之生態、生活，以及其相關的眾多農產物品。了解蜜蜂的居住場所、環境，以及它們社會化的集體合作生活之概況，與對人類生活的重要貢獻。