各校食農教育成果

      12月3日參加食農教育山區總召月眉國小舉辦的料理小達人觀摩賽。本項食農教育活動，在確定報名錄取後約比賽3週前，即邀請本校5年級其中一班的3位同學參加，並展開積極的訓練活動。

       這是本校第4次參加這個料理觀摩賽活動，盼藉此機會，加強本校的食農教育的成果與功效。今年度，我們除了集合參賽同學於午休時至校園午餐廚房辦公室練習之外，另外，又於賽前2次到參賽學生的班級練習，讓其班上25位同學皆能從旁觀摩，深入其境，擴大這次觀摩賽的邊際效應。煮完後的蛋炒飯、洋芋燉肉即分與班級同學享用，同學們食用後常垂涎三尺，還想續碗。只是粥少僧多，只可淺嚐而止。

       比賽當天，3位學生在主辦學校月眉國小農場參觀校園種植的冬季蔬菜，並摘取青蔥、玉米作為伴手禮。上午約100分鐘的烹飪競賽，3位小朋友最後取得「健康滿點獎」，完成這個有意義的學習活動。