各校食農教育成果

壹、 活動/課程目標

1.配合九德國小食育從小扎根，從產地到餐桌，讓孩子認識及了解食物來源

2.學習尊重土地、感恩食物，在農耕體驗中學習到更多元的知識。

貳、  活動/課程內容簡介或流程(以300字內為原則)

1.由明道中學老師示範製作玉米筍飯糰方法

2.由明道中學老師示範製作玉米濃湯方法

3.由九德國小學生製作

參、活動/課程執行情形
  九德國小推動食農教育多年，過去都是自己收成並進行烹飪，今年有機會在農會媒合下首度與明道技高餐飲管理科合作，明道餐飲科擁有專業的烹飪設備和技術，設計了造型可愛的玉米筍飯糖及玉米筍濃湯，對九德國小的孩子是很新奇的體驗