莧菜採收記

     本校繼去年的校園食農教育補助計畫案之後，利用去年夏天整理騰出的一塊空地，在今年的新案計畫申請通過後，隨即進行本項蔬食耕種、食育計畫。

     我們在5月9日起整地，有高年級的學生以及附近勤益科大學生志工的投入幫忙。稍後即播種、灌溉與施肥，中間又有中興大學張老師的蒞校參觀與指導，經過了3週多的時間，終於辛苦有成：菜圃綠意盎然，生氣蓬勃。

     到了6月9日星期五早上8點多，我們安排2班的學童前來體驗鐘點農事樂。大約經過1刻鐘的時間，採收工作便告完成，大家喜樂、愉快，收穫滿行囊。

    中午，自辦午餐廚房的廚媽代為料理煮好，2個班級享受著校園菜園自種的生鮮營養有機蔬菜，多餘的分給學校教職員們分享。

                                                            建立日期：2023/10/28