111年各校推動成果
活動/課程名稱:四健會推廣教育活動《如何選擇食物》
活動課程日期:111年9月12日
活動課程地點:五乙教室
參加對象:五年級26位+1位導師及2位四健會人員
壹、活動/課程目標
一、認識三章一Q --有機農產品標章、CAS台灣優良農產品標章、產
銷履歷TAP及生產追溯等。
二、怎麼選擇對環境友善的食物? 食當地,食當季,最安心。
三、認識食物里程及碳足跡。
四、認識國內優質的國產羊乳如何把關。
貳、活動/課程執行情形
一、了解什麼是有機農產品標章,不施化學肥料及農藥等經驗
證合格者才能標示。
二、台灣優良農產品標章則須為台灣國產農產品及其加工品最高品質的
驗證代表標幟,為國人健康把關。
三、產銷履歷讓我們能分辨產品來自何處,若有問題就可追溯其來
源。
參、活動/執行成果
一、 學生在對食物的選擇會有較多方面考慮與選擇。
二、認識產銷履歷,了解食物里程並認識碳足跡。
三、知道要多選擇當地、當季的農產品,這樣才能友善我們的環境。
四、如何選擇台灣的優質鮮乳有更深一層的認識與了解。
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三章一Q --有機農產品標章
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產銷履歷TAP
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生產追溯QR Code
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CAS台灣優良農產品標章
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食當地,食當季,最安心
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優質的國產羊乳