各校食農教育成果

校園裡有兩棵桑葚，我們不灑藥也沒施肥，但「小鳥都知道它好吃，搶著與我們爭食」。於是趁著這次桑葚熟成，讓小朋友更了解桑葚。

桑葚的採收是要有技巧的，看似簡單，呵護果實的技巧都在指尖之間，一不小心桑葚就會有碰撞，這次教學不但讓孩子學會分辨熟成的桑葚果實，更讓孩子親自體驗採收的樂趣。

每個小朋友都體驗採收，小朋友小心翼翼的把桑葚果實拿在手上。回到教室老師先指導小朋友清洗果實的方法。

請洗完果實後用衛生紙將水擦拭乾，就到了品嘗的時間了。有的小朋友一入口就隨即用大拇指比讚，有些孩子捏著鼻子說：「我可不可以不要吃？」「不行喔，就嚐一小口就好。」輕嚐一小口，「還不錯耶！」「哇...我敢吃桑葚了！」