各校食農教育成果

     為了讓學生能更認識校園花卉及香草，新社國小香草專業社群的老師們決定來一場擴香石製作公開課，利用乾燥後的花草重現花的藝術。

    公開授課班級為五年丙班。兩周前，班導陳老師已經帶著全班學生到校園採集適合製作擴香石的花卉和香草，並將其製成乾燥押花，以便製作擴香石。公開課上，學生們小心翼翼地從課本裡拿出用衛生紙包住的乾燥花，小組討論分享自己選擇了那些花草素材，其中香草的種類有哪些？為何選擇這些花草素材，是因為色澤鮮豔還是花型討喜呢？最重要的是分享自己心中喜歡的擴香石構圖。

    接者，陳老師簡介擴香石的興起及功用。因為近年來環保意識抬頭，芳香劑和除濕劑的使用上也較注重安全性，而集芳香、除濕兩種功能於一身的擴香石因多有孔洞，吸濕排水的同時會擴散香氣，不需要加熱、點火，也無毒無汙染，且外觀設計多變化，除了能散發香味外，還能做出各種可愛的造型，穿個繩子能掛在窗台邊也好帶著走，既有嗅覺和視覺上的感官享受，也有撫慰人心的療癒功能。小缺點就是因為是滴精油而已，擴香石的香味較清淡，擴散空間也有限，部分材質破撞後容易碎裂。

    後面半節課，學生們開始自製擴香石。石膏粉和水的比例是100ml﹕70ml，將兩者混合攪拌均勻，記得小力一點以免產生太多氣泡。再將拌好的石膏水倒入模具中，輕敲模具讓氣泡跑出來，然後將乾燥花草擺放成想要的造型，等1-2個小時完全凝固、乾硬之後，即可脫模。取出後可再用砂紙磨平邊角，修飾一下。

    學生們做得不亦樂乎，每個造型都設計得獨一無二。原本在後方觀課的老師們也躍躍欲試一起做個小的擴香石，跟著學生一起等乾脫模，一堂擴香石公開課在芬芳的氣氛中圓滿落幕。