各校食農教育成果

主辦單位：太平區中華國小午餐辦公室

活動日期：110年3月1日至111年10月30日

活動地點：校園西側午餐廚房西南隅

承辦人資料：楊聲孝，電話：23931956

參加對象：中年級學生約100人

壹、活動目標：認識校園種植作物名稱，如茄子、莧菜、絲瓜、青蔥、韭菜、芋頭、木瓜…。

貳、活動內容：請學生協助種植、照顧時令農作物的栽培，觀察其外型的特點與辨視其間的差異，並能記住其名稱，據此產生對常見農作物的認識與學習興趣，也了解它們從土地到餐桌的轉換過程概略。

活動執行情形：利用上課時間，帶領學生至校園農作區參觀，由老師誘導，在一問一答的教學情況下，了解校園內的農作植物的生長情形，誘發其學習的興趣，對日常午餐常食用的部分農作物的名稱、外型，甚至是營養成分，有一概略的認知與了解。