各校食農教育成果

豐原舊名葫蘆墩，學校的校名也是葫蘆墩，自創校之初，便承載了在地文化傳承的責任。在地方人士的協助下，今年度規畫出以葫蘆瓜為主題的一系列課程。

所有的課程，就要從這一盆盆的葫蘆瓜幼苗開始。

學校鄰近的豐原仁社，多年來從事在地文化傳承與推展的工作，尤其對於豐原的特色-葫蘆更是有完整的收藏。在因緣際會之下，與林宣宏社長聯繫，進行多次的葫蘆彩繪課程。

為了更深化與在地的連結，並推廣葫蘆文化，將葫蘆融入食農教育，從種下葫蘆幼苗開始，到開花結果，將不同品種的葫蘆瓜規畫多種用途。第一種是製作成料理，第二種是育苗，第三種乾燥後製作成水瓢，最後是結合漆藝，製作成葫蘆彩繪。

期盼在多元豐富的活動中，讓學生除了從產地到餐桌的食農教育外，更能深入了解在地的文化，加深對社區的認同。