各校食農教育成果

壹、活動/課程目標

目標一、能從體驗農事中練習土耕的基本農事技巧。

目標二、以五官知覺探索生活，察覺事物及環境的特性與變化。

目標三、透過親手烹煮，能品嘗食物的美味並珍惜食物。

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貳、活動/課程內容簡介或流程

學校農地安全宣導、認識食用植物、播種至採收體驗、食育宣導、米食文化、珍食宣導。

參、活動/課程執行情形(以500字內為原則)

109年1月四方盆草莓種植

109年2月四方盆草莓採收

109年2月四方盆青椒定植

109年3月食農基地茼蒿、青蔥、地瓜葉採收

109年3月食農基地 整地 A菜定植

109年3月食農基地 整地 小黃瓜定植

109年3月食農基地 空心菜灑種

109年3月圓盆 美濃瓜定植 花蜜瓜定植

109年4月食農基地 蕃茄採收

109年5月食農基地 九層塔、茄子、皇宮菜定植

109年6月 秋葵育苗 長盆秋葵定植

109年7月 四方盆 朝天椒、雞心椒、青龍、巧克力鬼椒定植

109年6-7月間 鋤草、中耕、培土、牽引、摘心、整枝、病蟲害防治、施肥灌溉、採

收

109年8-9月 食農基地部分休耕 

109年9月 食農基地 整地、基肥施作

109年9月 食農基地 葉用地瓜、地瓜扦插

109年9月 辣椒育苗

109年10月 食農基地 鬼椒定植 四方盆鬼椒定植 

109年10月 長盆辣椒 播種

109年10月 食農基地菠菜 萵苣類 白菜 A菜 定植

109年10月 食農基地 菠菜 茼蒿 播種

109年10月 黑蕃茄定植

109年10月 紅藜播種

109年11月 食農基地 青江菜 萵苣 A菜 定植

109年11月 長盆 草莓定植 草莓走莖

109年 11月 長盆 牛角椒 定植

109年8-12月間 鋤草、中耕、培土、牽引、摘心、整枝、病蟲害防治、施肥灌溉、採收

食育宣導

109年3月 便當超人劇團演出 10個班300人參與

珍食宣導

109年10、11月 2場珍食宣導(食物銀行) 270人參與

米食文化

109年11月 3場米食文化-爆米香宣導270人參與

文宣製作

24節氣文宣簡報

食魚文化簡報